Job-Kategorie: Hotel, Restaurant, Gastronomie
Firma: Wellnesshotel Bayerwaldhof
Ort: Bad Kötzting, Bayern, Deutschland
Beschäftigungsart: Vollzeit


Logo Wellnesshotel Bayerwaldhof

Der Bayerwaldhof in Liebenstein gilt als TOP-Gastgeber und führendes Haus im bayerischen Wald. Mit unserem über 7000 qm großen Wellnessbereich und unserem neuen Casual-Fine-Dining-Restaurant „Leos by Stephan Brandl“ bieten wir einen abwechslungsreichen und herausfordernden Arbeitsplatz. „HERZLICHKEIT“ und „ENGAGEMENT“ werden bei uns groß geschrieben und im Zusammenspiel mit einem tollen Gästeservice schaffen wir gemeinsam eine erstklassige
Wohlfühlatmosphäre für unsere Gäste und auch für unsere Mitarbeiter.

Team-Arbeit wird bei uns sehr groß geschrieben.
Sie wollen mit einem Spitzenkoch zusammenarbeiten?
Dann kommen Sie zu uns. Durch Stephan Brandl ist unser Hotel um einen großartigen Koch reicher geworden. Seine bodenständigen Menüs, mit einem Hauch aus der französischen Küche sind abwechslungsreich und neu.

Seine bisherigen beruflichen Highlights:
– Von 1999 bis 2001:
Küchenchef im „Restaurant im Schiffchen „Von Jean-Claude Bourgueil“ in Düsseldorf, das damals mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet war.
– Von 2001 bis 2008:
War er Inhaber von „Gut Apfelkam“ in Rohrdorf, das ab 2004 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
– Seit 2008 bis März 2014:
Küchenchef neben Heinz Winkler in dessen „Residenz Heinz Winkler“ in Aschau, das seit 2009 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wird.

 

Wir suchen  Sie:

 

Koch (m/w)

 

Ihre Aufgaben:

  • Speisenzubereitung
  • Buffetdienst
  • Annahme von Lieferungen
  • Arbeitsplatz verwalten

Wir bieten:

  • Ein ausgesprochen gutes Betriebsklima in einem jungen dynamischen Team
  • Übertarifliche, verhandelbare Bezahlung
  • Prämien / Boni
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Interne und externe Schulungs- und
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Tolle Mitarbeiterveranstaltungen
  • Karriereplanung und Entwicklungschancen
  • Möblierte Appartements in der Nähe (nach Verfügbarkeit)

 

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Ihre Kontaktdaten

Wellnesshotel Bayerwaldhof Familie Mühlbauer Liebenstein 25 93444 Bad Kötzting Tel. 09941 94800 Mail:neugierig@bayerwaldhof.de www.bayerwaldhof.de




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