Job-Kategorie: Hotel, Restaurant, Gastronomie
Firma: Feinschmeckerei & Vinothek Ammer
Ort: Straubing, Bayern, Deutschland
Beschäftigungsart: Vollzeit


Logo Feinschmeckerei & Vinothek Ammer

Küchenchef (m/w) gesucht!

Mit der Übernahme der Joseph-von-Fraunhofer-Halle in Straubing suchen wir Sie ab sofort zur Verstärkung unseres Teams Sie als

Küchenchef (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Planung, Organisation und Durchführung sämtlicher Prozesse
  • Kalkulation und Bestellung
  • Sicherstellung der definierten Speisenqualität
  • Optimierung der Abläufe sowie Personalplanung in Abstimmung mit der Geschäftsführung
  • Interne Schnittstelle zwischen Geschäftsführung, Logistik, Außenstellen und Küche
  • Entwicklung moderner, kreativer Gerichte

Wir bieten:

  • Modernste Küchenausstattung
  • Ein interessantes Aufgabenspektrum mit viel kreativem Freiraum
  • Möglichkeit, das Projekt „Gastronomie JvFH-Halle“ kulinarisch mitzugestalten

Ihr Profil:

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w)
  • Erfahrung in der Führung eines Teams
  • Zielstrebiger, eigenverantwortlicher Arbeitsstil
  • Organisationstalent

Ihre Kontaktdaten

Ihre Bewerbung (mit Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin) schicken Sie bitte an Ingrid Heidgen in unserem Stammhaus (Schlesische Str. 78 a, 94315 Straubing) oder an i.heidgen@ammer.de. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung




Lageplan Arbeitgeber

Google Maps

Wir verwenden GoogleMaps zur Kartendarstellung und in unserer Suchfunktion. Um alle Funktionen nutzen zu können, entsperren Sie bitte diese Funktion.
Mehr erfahren

Google Maps entsperren

Für diesen Job bewerben





DATENSCHUTZ:
Auf dieser Website wird den Nutzern die Möglichkeit eingeräumt, sich auf die ausgeschriebenen Stellen zu bewerben.
Alle Informationen, die Sie über dieses Bewerbungsformular senden, werden direkt an den Arbeitgeber der ausgeschriebenen Stelle gesendet.
Die E-Mail wird direkt dem Arbeitgeber zugestellt - es erfolgen keine Weiterleitungen zu anderen Empfängern.
Das Jobportal Bayerischer Jobtitan fungiert hier als Vermittler zwischen Bewerber und Arbeitgeber.
Der Bayerische Jobtitan speichert nach Absenden Ihrer Bewerbung folgende Daten:
Datum, Uhrzeit und den Jobtitel auf den sich der Benutzer beworben hat.